Melilotus distille à Chanteix plus de 30 plantes en alambic cuivre, proposant hydrolats (dont hydrolat de mélilot), alcoolatures, macérations de bourgeons et élixirs. Chaque production, certifiée bio et conforme au cahier SIMPLES, invite à une extraction artisanale, vibrante et respectueuse du végétal.